Aizpea Oihaneder

Cocineras / Aizpea Oihaneder

La nueva cocina donostiarra

En 2008 abrió con su marido el restaurante Xarma y ya es obligada referencia de la mejor cocina creativa de mercado en San Sebastián. "Nos conocimos en...

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Satya Scainetti.

abril 1, 2014
Las joyas de Satya

Satya Scainetti fundó hace 10 años en Nueva York Satya Jewelry junto a su amiga diseñadora Beth Torstrick. Ahora las colecciones de la firma, con tiendas en Manhattan y Londres, llegan a España gracias a El Corte Inglés, donde se pueden adquirir sus características piezas, siempre... Leer más »

La chef brasileña Helena Rizzo.

marzo 26, 2014
Helena Rizzo, la mejor chef del mundo

El próximo 28 de abril, la cocinera Helena Rizzo (Porto Alegre, 1978)  recogerá en Londres el premio como Mejor Chef Femenina del Mundo 2014, que cada año concede la firma de champán Veuve Clicquot. La brasileña recibirá el galardón durante la celebración de los The World 50 Best... Leer más »

Mousse de setas en cucurucho.

Mousse de setas en cucurucho

Una fácil y original receta de la chef vasca Marta Yanci, que cuenta con una empresa de catering y restaurante en Dubái.

Ingredientes: 100 g setas chinas deshidratadas. 1 cebolla. Un... Leer más »

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