Elena Arzak

Cocineras / Elena Arzak

Herencia, experiencia e investigación

De casta le viene a Elena la pasión por la cocina. "La cocina es magia", dice esta...

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La nueva sede del BBVA, de Jacques Herzog.

mayo 29, 2015
Arquitectura y poder

Es el emblema del nuevo barrio madrileño de Las Tablas, en el nordeste de la ciudad junto la salida hacia Burgos, y está llamado a ser uno de los nuevos emblemas arquitectónicos de Madrid. Por muchas razones. Por su arquitectura y concepto, por su autor, por sus propietarios, por su... Leer más »

Gargantilla de la colección cápsula.

mayo 24, 2015
El jazmín de Carolina y Grillo

Carolina Herrera de Baez ha creado junto a su amigo y artista Grillo Demo la primera colección de joyas para CH Carolina Herrera, una colección cápsula formada por 10 piezas que solo está... Leer más »

Mousse de setas en cucurucho.

Mousse de setas en cucurucho

Una fácil y original receta de la chef vasca Marta Yanci, que cuenta con una empresa de catering y restaurante en Dubái.

Ingredientes: 100 g setas chinas deshidratadas. 1 cebolla. Un... Leer más »

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