María Rosa García Manso

Cocineras / María Rosa García Manso

De Madrid al cielo

Tuvo restaurantes en Alemania y en Italia antes de abrir en 1989 Ars Vivendi en Majadahonda junto con su marido, Dino Nanni. Está...

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Con Melissa Curry, en Londres.

octubre 25, 2014
Las joyas de Melissa Curry

Es una de las diseñadoras de joyas de referencia en Irlanda y cuenta con clientas internacionales como Michelle Obama o la duquesa de Cambrigde, que apoyan su causa a favor de pequeñas comunidades de artesanas en África.

Durante años la irlandesa Melissa Curry vivió y trabajó en... Leer más »

Retrato a Tobias Gutmann en su Face-o-Mat.

octubre 19, 2014
La "máquina" Face-o-Mat

A Tobias Gutmann le gusta definirse como ilustrador, artista e inventor visual. Este suizo que creció en Wewak (Papua Nueva Guinea) lleva casi 50.000 kilómetros recorridos con su Face-o-Mat a cuestas, una ingeniosa “máquina” de retratos analógicos con la que ha dibujado a más de 1.200... Leer más »

Mousse de setas en cucurucho.

Mousse de setas en cucurucho

Una fácil y original receta de la chef vasca Marta Yanci, que cuenta con una empresa de catering y restaurante en Dubái.

Ingredientes: 100 g setas chinas deshidratadas. 1 cebolla. Un... Leer más »

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